Описание

В распаренном виде льняной жмых образует слизь, такую же, как при варке семени льна и с теми же свойствами. Причем для получения слизи жмых не нужно варить, достаточно просто запарить в достаточном количестве воды, т.к. экструдированый жмых льна не содержит антипитательных веществ.

Льняное масло по содержанию ненасыщенных жирных кислот превосходит рыбий жир в 2 раза.
В семенах льна содержится достаточно большое количество токоферолов: витамина Е (альфа-токоферола) и гамма — токоферола. Оптимальная норма для лошадей 0,5-1 кг в сутки, предельная — 2 кг без работы и 3,5 кг для лошадей в тренинге.

1 кг льняного жмыха содержит:

Обменная Энергия — 14 МДж
Сырой протеин — 35%
Жир — 19%:
в т.ч. линоленовой — 50%;
линолевой — 12%;
олеиновой — 25%;
Клетчатка — 12% Кальций — 2,64 г/кг
Фосфор — 4,37 г/кг